Reefer Conteneur frigorifique
Conteneur réfrigéré à température contrôlée, pour les marchandises périssables ou sensibles à la chaleur.
Explication
Un reefer (reefer container) est un conteneur frigorifique à température contrôlée, utilisé pour les denrées périssables, cosmétiques, produits pharmaceutiques ou électroniques sensibles. Plus coûteux qu'un conteneur sec, il nécessite une chaîne du froid maîtrisée de bout en bout.
Exemple concret
Des produits alimentaires importés de Chine voyagent en reefer réglé à une température précise.
Erreur fréquente
Expédier un produit sensible à la chaleur en conteneur sec : sous les tropiques, l'intérieur peut dépasser 50 °C.
Le conseil AEZ
Pour tout produit thermosensible, prévoyez un reefer et vérifiez le maintien de la température (data logger).